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吃荔枝先喝绿豆汤

在我国民间,素有“荔枝上市,百果让位”之说,可见荔枝实乃夏日百果之冠。不过千万不要学古人“日啖荔枝三百颗”,因为大量食用鲜荔枝会对身体产生危害。

中医认为,荔枝性温,吃多了会上火。现代研究发现,荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,常表现为烂嘴角或流鼻血。而平素阴虚火旺、牙龈肿痛出血、咽喉干疼、鼻出血者更需要注意,最好不要食荔枝。若实在忍不住美味诱惑,则需在吃荔枝前或吃完后,喝一碗绿豆汤。

闲为绿豆汤性寒凉,可以中和或减弱荔枝的温性,从而避免上火或阴虚更甚。

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