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魏征和川贝雪梨膏的故事

唐初政治家魏征十分孝顺，母亲患咳喘病多年，虽四处求医，但效果甚微，魏征心里十分不安。

唐太宗李世民得知此事后，即派御医前往诊病。御医仔细望、闻、问、切后，开一处方，具体药物为川贝母、杏仁、陈皮、法半夏等，可这位老夫人却因药汁太苦而不肯服用。

第二天，老夫人说她想吃梨。魏征立即派人买回来，并将梨削去皮、切成小块送给老夫人，可老夫人却因牙齿多已脱落，不便咀嚼，只吃了一小片后就不吃了。

魏征心想，那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝吧！没想到，老夫人喝了半碗还舔着嘴唇说：“好喝！好喝！”魏征见老夫人对梨汁非常喜欢，便在煎煮梨汁时顺手将一碗药汁（按御医处方煎的）倒进了梨汤中一起煎煮，为了避免老夫人说苦不喝，又特地多加了一些糖。一直熬到三更，魏征也有些疲惫了，于是小睡了一会。谁知等他睁开眼睛揭开药罐盖时，药汁因熬的时间过长而成了糖块，魏征将糖块送到老夫人处，请母亲品尝，这糖块酥酥的，入口即化，又香又甜，老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃，心里很高兴，于是他就每天给老夫人用药汁和梨汁加糖熬成糖块。让人意想不到的是，老夫人这样吃了近半个月，不但食量增加了，而且咳喘病也好了。 

魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病，这消息很快传开了，医生也用这一妙方来为患者治病疗疾，均收到了良好效果。后世医家在此基础上逐步衍化成了川贝雪梨膏。