对花粉过敏吃“一红一白”

空气中花粉无处不在，很多对花粉过敏的人苦不堪言。

专家提醒，大家去花草多的地方活动要穿长衣长裤，不要穿凉鞋，防止蚊虫叮咬以及灌木划伤导致过敏。回家后用温水清洗手、脸、脖子等暴露部位，有助于减轻过敏情况。过敏性疾病发作频繁的患者可到医院进行过敏原检查，然后针对过敏原采取相应的预防措施或脱敏治疗。在日常生活中可采取食疗方法，如常吃“一红一白”，可以有效预防过敏。

一红，即红枣。红枣中所含的环磷酸腺苷，具有抗过敏的作用。人们一般每日嚼食干红枣6枚，坚持食用1个月，可有明显的效果。

一白，即山药。中医认为，肺主皮毛，皮肤的异常表现一般都与肺有关。所以，中医防过敏，需从治肺入手，而山药性平，味甘，具有补肺益气养阴的功效，补肺即是补皮毛。

药理研究发现，山药中含有薯蓣皂苷、胆碱、植酸维生素等多种有效成分，具有脱敏作用。过敏体质的人可选用鲜山药50克，熬汤、煮粥食用，每日一次，也可选用炒山药（中药店有售）150克，研成细粉吞服，每日2次，每次3～5克即可。张家铭