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惊蛰节气 护肝脏护脾胃

惊蛰节气内的气候特点是，逐渐回暖、雨水增多，春雷在南方地区开始震响，躲在泥土里越冬的小动物或昆虫，随着气温的回升和春雷的惊梦，会逐渐苏醒外出活动。不过此段时间尚处于乍寒乍暖之际，南北东西各地气温差异很大，东北和西北的部分地区，可能仍是银装素裹的冬日景象，而西南和华南大部分地区的气温，可能已在10℃～15℃左右，呈现一派融融春光，各种动物开始活动，致病的细菌繁殖加速，病毒传播加快，进入传染病的多发时节。此时人们的饮食应清温平淡，增强体质以抵御病菌的侵袭，其养生要点是保阴护阳、补益脾肺、舒缓肝气、调节情志、应沉着冷静，增强体育运动。其重点在“两护”：

护肝脏：中医养生讲“春夏养阳，秋冬养阴”，这是我们的祖先在四时养生的基础上提出的重要养生原则。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能，才能适应自然界生机勃发的变化。惊蛰时节，肝之阳气升发，易动怒，因此此时要戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔乐观，遇到事情，要控制情绪，忌妄动肝火。如体质特点为形体消瘦，手足心热，心中时烦，少眠，便干，尿黄的阴虚之人。饮食原则要保阴潜阳，多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜等。有条件的人可食用一些海参、银耳、雄鸭等，燥烈辛辣之品应少吃。体育锻炼时不宜过激活动，太极拳是较为合适的运动项目。

护脾胃：惊蛰时节在饮食上应适当食用辛温升散的食品，如麦、枣、豉等，而生冷黏杂之物则应少食，以免伤害脾胃。如形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘痰湿的人。饮食应该多吃健脾利湿，化痰祛湿的食物，少食肥甘厚味、饮料、酒类之品，且每餐不宜过饱。应长期坚持散步、慢跑、球类等活动，增强体质。

另外，春季万物复苏，应早睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。 起居上应着重防止风、寒、湿邪致病，药养上应以甘缓益气、清轻疏肝或柔肝的药物为主，如党参、枸杞子、蜂蜜、百合、山药、大枣、白芍、当归、葛根、柴胡、香附、菊花之类。注意调理起居饮食可起到预防疾病的目的。做到早睡早起，以助生阳之气升发，通过运动可增强体质、提高人体的抗病能力。（时曦）