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哮喘病人冬日饮食宜忌

随着“立冬”的到来,从农历节气上来说已经进入了冬季。此时既是哮喘高发期,也是哮喘患者病情复发的一个高峰期。其间,除了避寒保暖外,哮喘病人在饮食方面尤应注意以下两点。

饮食宜温忌冷  哮喘病人,尤其是老年患者身体已虚,脾胃功能较弱,食生冷和寒凉食物后,会伤及脾胃引起胃肠蠕动减慢,从而导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。另外,某些蔬菜(如大白菜、白萝卜、藕、冬瓜、竹笋等)属偏寒凉性食物,有些体质偏寒者如寒凉食物吃多了往往会使哮喘加重或发作,其解决办法是:在烹调蔬菜过程中,加点生姜、胡椒等热性食物,或与牛肉、瘦猪肉、排骨等温热性食物共煮,就可以制约它们的寒凉之性,克服这一弊病。

饮食忌甜忌咸  祖国医学所说的“甜哮”、“咸哮”,就是由进食过甜、过咸的食物引起的。甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病。所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物;少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量较大。

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