教师节临近教师养生食疗宜吃什么

一年一度的教师节即将到来，尊师重教是我们中华民族的优良传统，早在公元前11世纪的西周时期，就提出“弟子事师，敬同于父”。教师节，就旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。1985年9月10日，是中国第一个教师节。

教师是一项光荣而神圣的工作，古往今来，对于教师的歌颂数之不尽。针对这一特殊的职业，教师应如何养生呢？关于教师养生食疗适合吃什么，古方中医具体介绍如下：

1.保护咽喉的食物：教师是慢性咽炎的高发人群，这与工作是密切相关的。多选食一些清热解毒的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等。少食刺激性食物如辣椒、大蒜等。忌食油炸煎炒食物，力戒烟酒。

2.抗粉尘食物：适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。因为上述食物含有较多的胡萝卜素，有预防尘肺病发生的作用。可适量食用能排尘的食物，如黑木耳和猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。

3.益脑食物：这对于预防慢性疲劳综合症是大有帮助的。教师适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等，以保证教师的精力充沛，提高思维能力。含磷脂食物能使教师的大脑活动机能增强，含磷脂的食物主要有蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等。

4.抗疲劳食物：教师长时间站立讲课，下肢会出现沉重、酸胀等不适，这是疲劳的表现。故教师日常宜多食富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等。同时，各种参汤、龟汤，以及大枣、麦冬、桂圆、人参等煎熬的汤剂，也有消除疲劳的作用。

5.养眼食物：要防止视力损害，除正确用眼外，要多食具有养肝作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑葚、甲鱼、黑木耳等。文章来源：古方中医网求医问药专题