所在位置：

初秋养生首选莲藕食疗方清心润燥

荷莲一身宝，秋藕最补人。古方中医养生介绍：立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

初秋养生首选莲藕食疗方是怎样的？古方中医食疗介绍莲藕的食用方法“生熟两相宜”：

1.作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;

2.和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;

3.和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。