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元宵节养生之元宵汤圆配汤有讲究

元宵、汤圆是元宵节的代表小吃之一，古方中医疑难病研究所中医养生专业人士表示：除了吃的时候要注意，专业人士认为，煮元宵汤圆也要讲究配汤。

古方中医食疗专业人士介绍：甜馅元宵汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取。

古方中医食疗专业人士认为煮元宵汤圆配汤也很有讲究：

1.桂圆红枣汤或桂圆姜汤，可有补身祛寒的功效；

2.无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气。

古方中医食疗专业人士提醒：元宵汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。宵汤圆配汤再好吃药要适量。文章来源：古方中医网求医问药专题