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冬季养生别忘补充维生素

寒冷的冬天，正是养生的大好时节。中医认为，冬令进补可平衡阴阳、疏通经络、调和气血，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况、增强机体免疫功能等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。不论你有没有在这样的季节里吃膏方或者阿胶，其实一些简单的维生素就能帮你的大忙。古方中医养生专业人士介绍：冬季养生不要忘记补充维生素。

随着冬季日照减少，蔬菜生产进入淡季以及因御寒而使身体代谢加速等因素，人体往往在冬季得不到充分的维生素补充。古方中医食疗专业人士提出，“冬令时间，维生素的摄取非常重要”。

冬季是蔬菜的淡季，品种单调，人们吃的新鲜蔬菜也就相对减少。另外一方面，人们接受日照的时间会相应减少，这就很容易造成许多人出现维生素摄入不足的情况，典型的症状如口舌生疮、牙龈肿痛、牙龈出血及大便秘结，或全身无力、思维困难、淡漠健忘及情绪不稳等。

针对这种情况，古方中医食疗专业人士认为，冬季保持维生素的充分摄取非常重要。要尽量增加蔬菜的摄入量。除了常见的大白菜以外，还应当选择白萝卜、胡萝卜、豆芽、青蒜苗、芹菜等，可多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。也可多吃一些酸味水果等，补充因进食蔬菜不足而造成的维生素缺乏。与此同时，通过饮用一些维生素饮料也是在冬季补充维生素的一个不错选择。来源于：古方中医网 求医问药专题