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蒙牛强致癌物黄曲霉毒素致癌怎么回事

国家质检总局24日抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。古方中医疑难病研究所中医专业人士表示：其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。

古方中医专业人士指出：黄曲霉毒素是霉菌的二级代谢产物，1993年就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物，其中黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强。

古方中医专业人士介绍说：在卫生部官网一份有关食物中毒的说明文件指，黄曲霉毒素主要损伤肝脏，有很强的致癌性，以肝癌最常见。

古方中医专业人士解释说：癌症，亦称恶性肿瘤，中医学中称岩，为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌细胞除了生长失控外，还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。

古方中医专业人士提醒：癌症的治疗至今是医学界的难题，中医治疗癌症有独特的见解。纯中药制剂，辨证分型扶正治疗，效果显著，中成药抗癌制剂也是目前临床最常用的抗癌药物之一，治疗越早效果越好。文章来源：古方中医网求医问药专题