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夏天喝什么茶好 绿茶解暑又健康

夏天炎热高温,人出汗很多,体内津液消耗大。古方中医提示您,夏天最好多喝绿茶,有消暑、保健的功效。

绿茶性寒,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,具有消热解毒、止渴生津、强心提神的功效:

1.防止心脑血管疾病

绿茶中含有多种可有效预防高血压及心血管病的成分,如:茶多酚能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性;儿茶素和黄酮醇类物质有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团;维生素C则可促进胆固醇排出体外;芳香族化合物能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内。
 
2.减肥降脂

《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究证实,饮绿茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,有减肥功效。绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积;茶多酚与维生素C的综合作用能够促进脂肪氧化;芳香族化合物能溶解脂肪;咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。

3.延缓衰老

绿茶所含的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖、有机硒等成分协同作用,能帮助人体清除自由基,增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,延年益寿。

4.抗毒灭菌

早在远古的神农时代就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说。绿茶中含有丰富的茶多酚,能清除机体内过多的有害自由基,保护和修复人体抗氧化系统;茶多酚还能与引起人体致病的部分单细胞细菌结合,使细菌蛋白质凝固沉淀而死亡,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备灭菌整肠和增强免疫力的功能。

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