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栀子仁3-5克，粳米50-100克。
做法：将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
每日2次。2-3天为一疗程。
功效：清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
宜忌：不宜久服多食，平素体质虚寒、大便泄泻的人忌用。郑 霞
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