胆囊炎食疗药膳

当归墨鱼汤当归10 克，桃仁10克，墨鱼1条。先将墨鱼去头、骨，洗净，切丝：桃仁、当归用布包，加水一同煮沸后撇去浮沫．再用文火煮至墨鱼熟透．去除药包．加适量食盐调味即可。分2次服食，每日1剂．连服1~2周。此方有调气活血、滋补肝肾之功。

黑豆川芎粥黑豆25 克，川芎10克，粳米50克。红糖20克。川芎水煎去渣．用川芎液将黑豆煮熟．再入粳米一同煮粥．粥熟时放入红糖即成。早晚服食．每日1剂，连服2周。此方有活血化瘀、行气止痛之功。

注：以上两粥适用于肝胆血瘀型慢性胆囊炎。证见胁痛日久。部位固定．痛如针刺、按之痛甚。右胁下触痛、舌紫暗、脉弦之患者。 (胡佑志)