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生姜炒鸡蛋治咳嗽

    生姜炒鸡蛋，具有温化祛痰、调和营卫之功效，用于治疗风寒咳嗽疗效颇佳，对其他原因引起的咳嗽也有效。

    方法：取生姜50克切丁或丝，将鸡蛋1-2枚打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，每日1次。一般连食3-5天即可治愈咳嗽。

    郭旭光

    嗜甜的孩子易骨折

    白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。美国营养学家指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。

    营养调查还发现，长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、龋齿、近视、佝偻病的发生。