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菠萝根叶的功效与作用及食用方法

中药菠萝的功效与作用根叶是凤梨的功效与作用科植物凤梨(菠萝)的根或叶。中医认为菠萝根叶有消食和胃，止泻的功效与作用。

菠萝

菠萝根叶为凤梨科植物凤梨的根或叶。我国福建、广东、海南、广西、云南等地有种植。原产美洲，现广植于热带地区，为着名热带水果。

全年均可采收，鲜用或晒干。

凤梨：又名菠萝，草本。茎短，基部生有吸芽。叶多数，莲座式排列；叶片剑状长条形，长40-90cm，宽4-7cm，先端渐尖，全缘或有锐齿，上面绿色，下面粉绿色，边缘和叶尖部分常褐红色，其生于花序顶部的变小，常呈红色。花序从叶丛中抽出，状如松球，长5-8cm，结果时增大，花稠密，紫红色，生于苞腋内；苞片三角状卵形至长椭圆状卵形，淡红色；外轮花被片3，萼片状，卵形，肉质，长约1cm；内轮花被片3，花瓣状，倒被针形，长约2cm，青紫色，基都有舌状小鳞片2；雄蕊6，子房下位，藏于肉质的中轴内。果实球果状，由增厚肉质的中轴、肉质的苞片和螺旋排列不发育的子房连合成1个多汁的聚花果，顶常冠有退化、旋叠状的叶丛。花期夏季，果期5-7月。

消食和胃，止泻。主夏日暑泻，消化不良，胃脘胀痛。

内服：煎汤，9~15g。