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百舌鸟的药用价值百舌鸟的功效与作用及食用方法

中药百舌鸟是鹟科动物黑鸫的肉。中医认为百舌鸟有补气益血，杀虫止痛的功效与作用。

别名

反舌、反舌鸟，交啄，牛屎八哥，牛屎了，乌鸫，乌鴶，牛屎八。

来源产地

为鹟科动物黑鸫的肉。

黑鸫，体长约28cm。通体几乎纯黑色。雌雄鸟的腋羽和翼下覆羽均为纯黑褐色，翅也几纯黑色。雄鸟上体褐而沾暗锈色，两翼黑色，初级飞羽具浅淡色外缘，尾羽也黑色。颏、喉淡栗褐，缀黑褐色纵纹；下体余部黑褐而沾染锈色，腹部色较淡。尾下覆羽黑色，羽端稍沾淡棕。雌鸟上下体的锈色渲染较雄鸟浓着，下体接近暗锈褐色。虹膜褐色；嘴黄色，跗跖和趾黑褐色。

生境分布

栖息于平原草地或园圃间。常在地面奔驰觅食。食物主要为昆虫的幼虫，如毛虫、孑孓，蝇蛆、蚯蚓等，亦吃野果及杂草的种子。分布于甘肃、新疆、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、西藏等地。

采收炮制

捕捉后，除去羽毛及内脏，取肉鲜用或焙干。

性味归经

味甘；咸；性平。归胃经。

传统附方

①治黑头晕：牛屎八配黑鸡共炖汤服。（《四川中药志》）

②治小儿久不语：牛屎八炖汤服。（《四川中药志》）

化学成份

肉含蛋白，肽类，氨基酸的功效与作用，脂类。

功能主治

补气益血，杀虫止痛。主血虚头晕；小儿语迟；虫积胃痛。

用法用量

内服：炙食或炖汤，30-50g；或焙研，5g。

各家论述

1.《本草拾遗》：主虫咬；炙食之，亦主小儿久不语。

2.《日用本草》：主胃中作痛。

3.《四川中药志》：治黑头晕。