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车螯的药用价值车螯的功效与作用及食用方法

中药车螯是海产砗磲科软体动物车螯的壳或肉。中医认为车螯有清热解毒，消积解酒的功效与作用。

拼音名

Chē áo

别名

蜃，昌娥。

来源产地

中药车螯为海产砗磲科软体动物车螯（砗蚝，帘蛤科文蛤的一种）的肉或壳。生活于低潮区附近或礁池内。我国两沙群岛有分布。

原形态

砗蚝，贝壳呈不等四边形或菱形，壳质重而坚厚，一般壳长153mm，高117mm，宽113mm，个别大型者长可达385mm，高达250mm，重达10kg。两过大小相等。两侧不相等。壳顶位于背缘稍靠前方，壳顶前方中凹，足丝孔狭窄，足丝孔边缘有排列整齐、紧锁的齿状突起。壳前端凸圆，后端稍尖，腹缘呈波状屈曲。背缘略平。外韧带长，黄褐色，浓淡不匀。壳白色或黄白色，精 糙不平，具有粗细不等的放射肋多条，并布有紫色斑点，幼体时更明显。壳内面白色，有光泽。具有壳表放射肋相应的肋沟。铰合部狭长，左、右壳各具主齿和侧齿1枚。外套痕不清晰。闭壳肌痕卵圆形，位于壳中央稍近下方，但不甚明显。足大，足丝不发达。

化学成分

本品含砗磲凝集素。

采收炮制

四季可捕，剖壳，将壳、肉洗净，晒干。

出处

出自《本草纲目拾遗》：车螯，生海中，是大蛤，即蜃也。《本草图经》：车螯之紫者，海人亦谓之。近世治痈疽方中多用，其壳煅为灰敷疮。南海、北海皆有之，采无时。人亦食其肉，云味咸平无毒，似蛤蜊而肉坚硬不及。亦可解酒毒。北中者壳粗不堪用也。

性味归经

味甘；咸；性寒。入脾，肺经。

功能主治

清热解毒，消积解酒。主发背痈疽，疮疖肿毒，酒积癖块。

传统附方

①治疮疖肿毒：车螯壳烧亦，醋的功效与作用淬二度为末，同等分酒服。并以醋调敷之。（《日华子本草》）

②治发背痈疽，不问深浅大小，利去病根，则免转变：车螯（紫背厚者，以盐泥固济，煅赤，出水毒）一两，生甘草的功效与作用末一钱半，轻粉五分（为末）。每服四钱，用一个，酒一碗，煎一盏，调服，五更转下恶物为度，未下再服，甚者不过三服。（《外科精要》车螯转毒散）

③治酒积癖块：车螯粉，每早用二钱，白汤调服。（《本草汇言》）

各家论述

1.《本草拾遗》：肉：解酒毒。消渴并痈肿。

2.《纲目》：壳：消积块，解酒毒，治痈疽发背焮痛。

3.《纲目》：车螯，味咸气寒而降，阴中之阴也。入血分，故宋人用治痈疽，取恶物下，云有奇功，亦须审其气血虚实老少如何可也。今外科鲜知用者。

用法用量

内服：煎汤，10-15g；或入散剂。外用：适量，研末调敷。

注意事项

《食疗本草》：“（车鳌）蝤蝥类，并不可多食之。”