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慈竹气笋的功效与作用及食用方法

中药慈竹气笋是禾本科植物慈竹受病害之嫩苗。中医认为慈竹气笋有清热止渴，解毒，止血的功效与作用。

别名

阴慈竹笋的功效与作用子、阴笋子、气笋子。

来源产地

中药慈竹气笋为禾本科植物慈竹受病害之嫩苗。现多见于农家栽培房前屋后的平地或低丘陵。分布于西南各地。

原形态

慈竹，植株呈乔木状。高5-10m，梢端细长作弧形或下垂，全竿共30节左右；节间圆筒形，长15-30（-60）cm，径3-6cm，表面贴生灰白色或褐色疣基小刺毛；竿环平坦；箨环明显；箨鞘革质，背部密被白色短柔毛和棕黑色刺毛，鞘口宽广而下凹，略呈“山”字形，箨耳无；箨舌呈流苏状，连同繸毛高约1cm许；箨片两面均被白色小刺毛，具多脉。竿每节约有20条以上的分枝，呈半轮生状簇聚，水平伸展，主枝稍显着，其下部节间长可10cm，径约5mm。末级小枝具数叶乃至多叶；叶鞘长4-8cm，无毛，具纵肋；叶舌截形，棕黑色，高1-1.5mm，上缘啮蚀状细裂；叶片窄披针形，上面无毛，下面被细柔毛，次脉5-10对；叶柄长2-3mm。花枝束生，常弯曲下垂，长20-60cm，节间长1.5-5.5cm；假小穗长达1.5cm；颖0-1，长约6-7mm；外稃宽卵形，具多脉，边缘生纤毛，内稃脊上有纤毛；鳞被3-4；雄蕊6；花柱具微毛，向上分裂为2-4羽毛状柱头。果实纺缍形，黄棕色，易与种子分离而为囊状果。笋期6-9月或自12月至翌年3月，花期多在7-9月，但可持续数月之久。

采收炮制

5-6月采集遭受病害的未出土的嫩笋，晒干。

性味

《四川中药志》："性寒，味苦微甘，无毒。"

功能主治

清热止渴，解毒，止血。治消渴，小便热痛，脱肛，小儿头身热疮，刀伤出血。

各家论述

1.《草木便方》：煅搽肾风痒，小儿头身恶疮。

2.《民间常用草药汇编》：清热解毒，收脱肛。

3.《四川中药志》：治消渴，小便热赤作痛。

4.《重庆草药》：烧灰研细数刀伤，可以止血生肌。

内服：煎汤，9-15g。外用：适量，缎存性，研末敷。

其他

其他部位亦可单独入药，如慈竹根、慈竹花、慈竹茹、慈竹笋、慈竹箨。