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胆结石除了有疼痛、发热、恶心等症状外，还容易导致肝脏纤维化、心律失常，甚至诱发胆囊癌，常喝乌梅薄荷茶能预防胆结石。做法：取乌梅(药店有售)2颗去核捣碎，薄荷1-2克清洗干净，开水冲泡，加盖焖15-20分钟后饮用，每天1次，连饮两周。庞少华
常饮山楂绿茶，可为肝脏。方法：取山楂片10克，绿茶5克，加开水200毫升冲泡后饮用，每天3次。山楂富含熊果酸等黄酮类化合物，可以明显提高超氧化物岐化酶活性，抑制脂质过氧化，而绿茶中的酚类物质可以促进脂肪代谢，加快甘油三酯的运转和消除，二者结合可有效调节脂肪代谢，避免肝脏
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。其叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的
长期患脂肪肝会诱发或加重高血压、冠心病、动脉硬化等，常食橘皮玉米粥可缓解脂肪肝。脂肪肝主要是由于甘油三酯合成代谢异常，导致脂肪在肝内过量堆积引起，另外，肥胖、嗜酒、患糖尿病等都能引发脂肪肝。药理研究发现，橘皮中含有一种降脂活性成分多甲氧基黄酮，能够增强肝细胞内线粒体的转
邓某，男，57岁。2011年6月16日初诊于笔者老师湖北中医药大学田玉美教授。腹水2年余。2年前下肢静脉曲张后，腹部出现腹水，检查为肝硬化腹水。现腹大如鼓、胀满，气喘不能平卧，周身皮肤黧黑，肌肤甲错，伴神疲乏力，小便不利，大便调。舌红，苔黄厚腻，脉弦数。证属水湿瘀热互结
中老年人由于肝脏代谢能力下降，加上糖尿病、高血脂、病毒性肝炎等慢性病，成为脂肪肝的高发人群。此时，可通过食用蕨菜海带粥来防治。蕨菜中含有蕨菜黄酮，可明显改善机体代谢合成，促进肝组织细胞的正常生长。而海带中的牛磺酸，不仅可抑制胆固醇的吸收，还能增进蕨菜黄酮清除体内氧自由基
肝炎是一种十分常见的传染性疾病，主要包括甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎、戊型肝炎等。其中，乙型肝炎和丙型肝炎对人体的威害最大，可导致肝硬化和肝癌等严重的并发症。肝炎患者，尤其是有转氨酶升高、黄疸、食欲不振、恶心、呕吐、厌油腻等症状的肝炎患者，其消化系统的功能常会
儿童病毒性肝炎患者的饮食调养很重要，因为整个儿童时期是生长发育时期，供给的营养物质不仅要满足治疗病毒性肝炎的保肝需要，而且还要满足身体生长发育的需要。因此，病毒性肝炎患儿更需要合理的饮食调养和休息促其康复。其饮食调养的原则如下：1．给予高蛋白饮食：患病毒性肝炎时，肝脏受
肝属木，乃曲直之脏。无刚不直，无柔不曲，是肝为刚脏，亦是柔脏。肝主曲直和调，刚柔相济，肝气条达，疏泄正常，如易患肝经疏泄太过之病，此多由暴怒伤肝，或肝郁气滞发展而来，其证多见急躁易怒，头昏目胀，胸胁胀痛，心烦不眠，夜梦纷扰等。如易患肝经疏泄不及之病，此多由情志不和，郁怒
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